法國手工果醬藝術家

逛超市來到果醬試吃的攤位，想起數個月前在電視上看到的「果醬藝術家」紀錄訪談，因此找來分享。


「法國藝術果帛」的老闆Henri是位法國人，是位基本功深厚的藝術家、工廠實業家。

在走過幽暗的生死谷口之後，眼前突然一亮，把他實業家的堅持精神用來製作地道法國果醬，加上溫醇的藝術美感進行包裝銷售，令人想尋路求探，只欲嘗它一口。

很少見到由生產線至銷售都一手包辦的創業體還能保持的如此優雅，令人佩服。另外，Henri分享了用果醬做料理的思維非常獨特，勾起我的好奇心...頻頻想像味道如何，頗有樂趣。